生産ラインの紹介:
プロバイオティクスソース果物野菜ジュース果物野菜ソースは飲料、乳製品、調味料などの業界に広く応用することができ、市場で販売されている果物野菜ソース製品は主にイチゴ、リンゴ、サンザシ、杏、トマトであり、その他の品種はあまり見られず、特に野菜ソース製品はほとんど見られず、主な原因はニンジン、カボチャなどの野菜から作られた濃縮ソースにも不良なヨモギ味が存在し、このような不良な風味は簡単な加工によって徹底的に除去することは難しい。生物発酵技術を用いて果物・野菜飲料と果物・野菜ソースの加工生産に使用することにより、野菜特有の「ヨモギ味」を効果的に改善することができ、俣原料の風味と発酵風味が混在し、果物・野菜制御加工製品の品質と栄養価値を向上させることができ、また果物・野菜ソースの褐変を効果的に防止することができ、また果物・野菜ソースの砂糖含有量を10%以下に下げることができる。
当社は国内外の先進的な技術を結合し、各種果物果汁ジャムの加工技術に適した生産ライン全体の設備を開発設計し、主要な果物果汁ジャムを主に生産することができ、個別の設備を追加する前提の下で、多種の製品の交差季節複合生産の需要を満たし、新鮮な果物野菜を濃縮梨ジュース、ケチャップ、リンゴジャム、カボチャジャム、ニンジンジュース、セロリジュースなどに製造し、UHT殺菌と無菌大袋充填技術を用いて新鮮な果物ジュース、果物ケチャップを貯蔵し、それからプロバイオティクス発酵システムを通じて、各種の単一または複合味のプロバイオティクス発酵飲料に製造し、1本の生産ラインで同時に多種の果汁、ジャムまたは果物野菜ジュース飲料を生産することができ、顧客のために資金を節約し、実現設備の最大化利用。
本セットの生産ラインは主に:原果受容剤及び前処理システム、濃縮蒸発システム、UHT殺菌-無菌大袋充填システム、プロバイオティクス発酵システム、CIP洗浄システム、熱水発生システム、氷水機システム、水処理システムなどを含む。全セットの生産ラインは304または316ステンレス鋼材質を採用し、操作制御部分は全自動制御システム、自動故障警報システム、全方位安全保障メカニズムを採用し、設備と人員の安全を保障する、すべての電気制御システム部品は、シーメンス、オムロンなどの国際的に有名なブランドに由来しています。生産ラインにおける蒸気制御の各タイプのバルブ(極めて重要で、製品の品質に関係する)はいずれも世界的に有名な蒸気制御システムブランドのスペシャク制御精密を採用し、信頼性が極めて高く、異なるロットの製品品質の単一性、均衡性を効果的に保証した。
ライン画像: